
中国抹茶市场规模分析及行业发展趋势研究报告(2025-2032)



报告摘要
抹茶是一种精细研磨的绿茶粉,因其独特的风味、鲜艳的绿色和潜在的健康益处而广受欢迎。 它起源于日本,由遮荫种植的茶叶制成,经过精心手工采摘、蒸煮、干燥并使用传统石磨研磨而成。 与其他类型的茶不同,抹茶的茶叶需要浸泡然后丢弃,抹茶需要消耗整个茶叶,提供浓缩剂量的营养物质和抗氧化剂。 抹茶具有浓郁的鲜味,略带植物味和奶油质地。 最常见的制备方法是用热水搅拌少量抹茶粉直至起泡。 抹茶以其潜在的健康益处而闻名,可以补充能量、促进放松和集中注意力、增强新陈代谢,并提供高浓度的抗氧化剂。 它还用于各种烹饪应用,例如烘焙、冰沙和甜点,以增加风味和颜色。
根据百谏方略(DIResearch)的深入调查研究,2024年中国抹茶市场规模达到了XX亿元,预计2032年将达到XX亿元,年均复合增长率(CAGR)为XX%(2025-2032)。
中国市场抹茶领先企业主要包括贵州贵茶、Aiya、Marushichi Seicha、绍兴御茶村茶业、华茗园茶业、Marukyu Koyamaen、Yanoen、DoMatcha、宇治抹茶、AOI Seicha等。这份报告将中国企业竞争格局划分为三个梯队。第一梯队企业为头部企业,占据主要市场份额,在行业中处于领先地位、具有强大竞争力和影响力,收入规模较大;第二梯队企业在市场中有一定的份额和知名度,在产品、服务或技术创新方面积极追随行业领导者,收入规模处于中等水平;第三梯队企业在市场中占有较小的份额,品牌认知度较低,主要关注当地市场,收入规模相对较小。
百谏方略(DIResearch)通过自上而下(Top-down)和自下而上(Bottom-up)的方法研究中国抹茶的市场规模,价格走势及未来发展前景。重点分析中国主要生产商的市场占有率、产品规格、价格、销量、销售额与毛利率及中国市场不同抹茶产品类型与下游不同行业细分应用的市场趋势。报告数据涵盖历史数据为2020至2024年,基准年为2025年,预测数据为2026至2032年。
报告中中国主要省份包括广东、江苏、山东、浙江、河南、四川、湖北、福建、湖南、安徽、上海、北京等地区,涵盖对重点省份抹茶的市场行情及未来发展趋势,结合行业相关政策和最新技术发展,对各省份抹茶行业的发展特点进行分析,帮助企业洞悉各区域发展特色,帮助企业制定商业策略,实现企业全区域发展战略的终极目标。
本报告的数据来源主要包含国家统计局,海关数据库,行业协会,企业财报,第三方数据库等。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,国际经济研究组织等;部分行业统计数据主要来自行业协会;企业数据主要来自于访谈,公开信息整理,第三方可靠数据库等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
本报告包括以下抹茶主要制造商:
贵州贵茶
Aiya
Marushichi Seicha
绍兴御茶村茶业
华茗园茶业
Marukyu Koyamaen
Yanoen
DoMatcha
宇治抹茶
AOI Seicha
按照不同类型,本报告将抹茶产品细分为:
仪式级抹茶
烹饪级抹茶
配料级抹茶
按照不同应用,本报告将抹茶产品下游应用划分为:
食品添加剂
饮品添加剂
其他
报告章节内容
第1章:产品统计范围、产品类型及应用,市场总体概况,现状及趋势等
第2章:中国抹茶行业PESTEL分析
第3章:中国抹茶行业波特五力分析
第4章:全球主要国家经济(GDP,CPI)发展概况
第5章:中国抹茶主要地区市场规模(销量,收入,价格)及预测分析
第6章:中国抹茶主要企业竞争分析,主要包括抹茶销量、收入、市场占有率、价格、地区分布及行业集中度分析
第7章:中国不同产品类型抹茶销量、收入、价格及份额等
第8章:中国抹茶主要企业基本情况介绍,包括产品介绍、产品销量、收入、价格和毛利率等
第9章:产业链分析、抹茶下游不同应用销售额及销量市场分析、销售渠道及主要客户分析等
第10章:报告研究结论
第11章:研究方法及数据来源
正文目录
1 抹茶市场概况
1.1 产品定义及统计范围
1.2 抹茶产品主要类型
1.2.1 仪式级抹茶
1.2.2 烹饪级抹茶
1.2.3 配料级抹茶
1.3 抹茶产品主要应用领域
1.3.1 食品添加剂
1.3.2 饮品添加剂
1.3.3 其他
1.4 中国抹茶市场销量及销售额分析
1.4.1 中国抹茶销售额市场规模分析(2020-2032)
1.4.2 中国抹茶销量市场规模分析(2020-2032)
1.4.3 中国市场抹茶价格变化趋势分析(2020-2032)
1.5 抹茶市场发展现状及趋势
1.5.1 抹茶行业现状分析
1.5.2 抹茶发展趋势
2 抹茶行业PESTEL分析
2.1 政治因素(Political)分析
2.2 经济因素(Economic)分析
2.3 社会因素(Social)分析
2.4 技术因素(Technological)分析
2.5 环境因素(Environmental)分析
2.6 法律因素(Legal)分析
3 抹茶行业波特五力分析
3.1 行业竞争者分析
3.2 潜在进入者分析
3.3 上游竞争者议价能力分析
3.4 下游买方议价能力分析
3.5 替代品威胁分析
4 全球主要国家国内生产总值(GDP)和居民消费指数(CPI)分析
4.1 全球经济发展现状及展望
4.1.1 全球主要国家GDP总量概况
4.1.2 世界经济展望及增速预测
4.2 全球主要国家居民消费价格指数(CPI)
4.2.1 中国居民消费价格指数(CPI)
4.2.2 美国居民消费价格指数(CPI)
4.2.3 德国国居民消费价格指数(CPI)
4.2.4 法国国居民消费价格指数(CPI)
4.2.5 日本国居民消费价格指数(CPI)
4.2.6 韩国国居民消费价格指数(CPI)
4.2.7 印度国居民消费价格指数(CPI)
4.2.8 巴西民消费价格指数(CPI)
5 中国抹茶主要地区市场分析
5.1 中国主要地区抹茶市场规模分析:2024 VS 2025 VS 2032
5.1.1 中国主要地区抹茶销售额及市场份额(2020-2025)
5.1.2 中国主要地区抹茶销售额预测分析(2026-2032)
5.2 中国主要地区抹茶销量分析:2024 VS 2025 VS 2032
5.2.1 中国主要地区抹茶市场销量及市场份额(2020-2025)
5.2.2 中国主要地区抹茶销量预测分析(2026-2032)
5.3 广东抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.4 江苏抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.5 山东抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.6 浙江抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.7 河南抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.8 四川抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.9 湖北抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.10 福建抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.11 湖南抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.12 安徽抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.13 上海抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
5.14 北京抹茶销量、销售额及增长率分析(2020-2032)
6 中国抹茶主要企业市场分析
6.1 中国市场主要企业抹茶运营数据对比(2021-2025)
6.1.1 中国市场主要企业抹茶销量分析(2021-2025)
6.1.2 中国市场主要企业抹茶销售额分析(2021-2025)
6.1.3 中国市场主要企业抹茶销售价格分析(2021-2025)
6.2 抹茶市场竞争格局及行业动态分析
6.2.1 抹茶市场竞争格局
6.2.2 中国主要企业抹茶总部及主要销售区域分析
6.2.3 中国企业新增投资和收并购新闻
7 中国抹茶不同产品类型分析
7.1 中国抹茶不同产品类型市场规模分析:2024 VS 2025 VS 2032
7.2 中国抹茶不同产品类型收入及预测(2020-2032)
7.3 中国抹茶不同产品类型销量及预测(2020-2032)
7.4 中国抹茶不同产品类型价格走势(2020-2032)
8 中国主要企业分析
8.1 贵州贵茶
8.1.1 贵州贵茶企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.1.2 贵州贵茶企业抹茶产品详情介绍
8.1.3 贵州贵茶企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.2 Aiya
8.2.1 Aiya企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.2.2 Aiya企业抹茶产品详情介绍
8.2.3 Aiya企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.3 Marushichi Seicha
8.3.1 Marushichi Seicha企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.3.2 Marushichi Seicha企业抹茶产品详情介绍
8.3.3 Marushichi Seicha企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.4 绍兴御茶村茶业
8.4.1 绍兴御茶村茶业企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.4.2 绍兴御茶村茶业企业抹茶产品详情介绍
8.4.3 绍兴御茶村茶业企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.5 华茗园茶业
8.5.1 华茗园茶业企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.5.2 华茗园茶业企业抹茶产品详情介绍
8.5.3 华茗园茶业企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.6 Marukyu Koyamaen
8.6.1 Marukyu Koyamaen企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.6.2 Marukyu Koyamaen企业抹茶产品详情介绍
8.6.3 Marukyu Koyamaen企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.7 Yanoen
8.7.1 Yanoen企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.7.2 Yanoen企业抹茶产品详情介绍
8.7.3 Yanoen企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.8 DoMatcha
8.8.1 DoMatcha企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.8.2 DoMatcha企业抹茶产品详情介绍
8.8.3 DoMatcha企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.9 宇治抹茶
8.9.1 宇治抹茶企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.9.2 宇治抹茶企业抹茶产品详情介绍
8.9.3 宇治抹茶企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
8.10 AOI Seicha
8.10.1 AOI Seicha企业基本概况(公司类型,企业员工,主要服务区域,竞争对手及联系方式)
8.10.2 AOI Seicha企业抹茶产品详情介绍
8.10.3 AOI Seicha企业抹茶运营数据分析(销售额,销量,单价,毛利率及市场占有率)(2021-2025)
9 产业链市场分析
9.1 抹茶产业链分析
9.2 抹茶产业上游供应分析
9.2.1 上游核心原材料供给状况
9.2.2 原料供应商及联系方式
9.3 抹茶产品下游行业不同应用分析
9.3.1 中国抹茶下游行业不同应用市场规模:2024 VS 2025 VS 2032
9.3.1 中国抹茶下游行业不同应用收入及预测分析(2020-2032)
9.3.2 中国抹茶下游行业不同应用销量及预测分析(2020-2032)
9.4 抹茶下游典型客户
9.5 抹茶销售渠道分析
10 报告研究结论
11 研究方法及数据来源
11.1 研究方法
11.2 研究范围
11.3 基准及假设
11.4 数据资料来源
11.4.1 一手资料来源
11.4.2 二手资料来源
11.5 数据交叉验证
11.6 免责声明
表 1: 抹茶行业发展现状
表 2: 抹茶发展趋势
表 3: 中国主要地区抹茶市场规模及增长趋势分析:2024 VS 2025 VS 2032(百万元)
表 4: 中国主要地区抹茶销售额(2020-2025)&(百万元)
表 5: 中国主要地区抹茶销售额市场份额(2020-2025)
表 6: 中国主要地区抹茶销售额预测(2026-2032)&(百万元)
表 7: 中国主要地区抹茶销售额市场份额预测(2026-2032)
表 8: 中国主要地区抹茶销量市场规模及增长趋势分析:2024 VS 2025 VS 2032(千吨)
表 9: 中国主要地区抹茶市场销量(2020-2025)&(千吨)
表 10: 中国主要地区抹茶销量市场份额(2020-2025)
表 11: 中国主要地区抹茶销量预测(2026-2032)&(千吨)
表 12: 中国主要地区抹茶销量市场份额预测(2026-2032)
表 13: 中国市场主要企业抹茶销量(2021-2025)&(千吨)
表 14: 中国市场主要企业抹茶销量市场份额(2021-2025)
表 15: 中国市场主要企业抹茶销售额(2021-2025)&(百万元)
表 16: 中国市场主要企业抹茶销售额市场份额(2021-2025)
表 17: 中国市场主要企业抹茶销售价格对比(2021-2025)&(元/吨)
表 18: 中国主要企业抹茶总部及主要销售区域分析
表 19: 中国抹茶市场企业新增投资和收并购新闻
表 20: 中国抹茶不同产品类型市场规模及增长趋势:2024 VS 2025 VS 2032(百万元)
表 21: 中国抹茶不同产品类型收入(2020-2025)&(百万元)
表 22: 中国抹茶不同产品类型收入预测分析(2026-2032)&(百万元)
表 23: 中国抹茶不同产品类型销量(2020-2025)&(千吨)
表 24: 中国抹茶不同产品类型销量预测(2026-2032)&(千吨)
表 25: 贵州贵茶企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 26: 贵州贵茶企业抹茶产品介绍
表 27: 贵州贵茶抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 28: Aiya企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 29: Aiya企业抹茶产品介绍
表 30: Aiya抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 31: Marushichi Seicha企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 32: Marushichi Seicha企业抹茶产品介绍
表 33: Marushichi Seicha抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 34: 绍兴御茶村茶业企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 35: 绍兴御茶村茶业企业抹茶产品介绍
表 36: 绍兴御茶村茶业抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 37: 华茗园茶业企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 38: 华茗园茶业企业抹茶产品介绍
表 39: 华茗园茶业抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 40: Marukyu Koyamaen企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 41: Marukyu Koyamaen企业抹茶产品介绍
表 42: Marukyu Koyamaen抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 43: Yanoen企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 44: Yanoen企业抹茶产品介绍
表 45: Yanoen抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 46: DoMatcha企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 47: DoMatcha企业抹茶产品介绍
表 48: DoMatcha抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 49: 宇治抹茶企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 50: 宇治抹茶企业抹茶产品介绍
表 51: 宇治抹茶抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 52: AOI Seicha企业基本概况,员工人数及主要竞争对手
表 53: AOI Seicha企业抹茶产品介绍
表 54: AOI Seicha抹茶产品销售额、销量(千吨)、价格(元/吨)、毛利率及市场占有率分析(2021-2025)
表 55: 上游核心原材料价格清单
表 56: 抹茶上游原料供应商及联系方式列表
表 57: 中国抹茶下游行业不同应用收入规模及增长趋势:2024 VS 2025 VS 2032(百万元)
表 58: 中国抹茶下游行业不同应用收入(2020-2025)&(百万元)
表 59: 中国抹茶下游行业不同应用收入预测(2026-2032)&(百万元)
表 60: 中国抹茶下游行业不同应用销量(2020-2025)&(千吨)
表 61: 中国抹茶下游行业不同应用销量预测(2026-2032)&(千吨)
表 62: 抹茶典型客户名单列表
表 63: 抹茶经销商列表
图 1: 抹茶产品图片
图 2: 仪式级抹茶产品图片
图 3: 烹饪级抹茶产品图片
图 4: 配料级抹茶产品图片
图 5: 食品添加剂应用展示
图 6: 饮品添加剂应用展示
图 7: 其他应用展示
图 8: 中国市场抹茶市场规模:2024 VS 2025 VS 2032(百万元)
图 9: 中国抹茶市场规模及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 10: 中国市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 11: 中国市场抹茶价格变化趋势(2020-2032)&(元/吨)
图 12: 2024年世界国家和地区GDP总量
图 13: 中国居民消费价格指数(CPI)
图 14: 美国居民消费价格指数(CPI)
图 15: 德国居民消费价格指数(CPI)
图 16: 法国国居民消费价格指数(CPI)
图 17: 日本国居民消费价格指数(CPI)
图 18: 韩国国居民消费价格指数(CPI)
图 19: 印度国居民消费价格指数(CPI)
图 20: 中国主要地区抹茶销售额及增长速度(2020-2032)&(百万元)
图 21: 中国主要地区抹茶销售额市场份额(2020 VS 2025)
图 22: 广东市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 23: 广东市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 24: 江苏市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 25: 江苏市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 26: 山东市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 27: 山东市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 28: 浙江市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 29: 浙江市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 30: 河南市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 31: 河南市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 32: 四川市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 33: 四川市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 34: 湖北市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 35: 湖北市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 36: 福建市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 37: 福建市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 38: 湖南市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 39: 湖南市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 40: 安徽市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 41: 安徽市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 42: 上海市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 43: 上海市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 44: 北京市场抹茶销量及增长率(2020-2032)&(千吨)
图 45: 北京市场抹茶销售额及增长率(2020-2032)&(百万元)
图 46: 2024年中国市场主要企业抹茶销量市场份额
图 47: 2024年中国市场主要企业抹茶收入市场份额
图 48: 中国抹茶不同产品类型市场规模:2024 VS 2025 VS 2032(百万元)
图 49: 中国抹茶不同产品类型市场份额(2025 & 2032)
图 50: 中国抹茶不同产品类型价格走势(2020-2032)&(元/吨)
图 51: 抹茶产业链图
图 52: 中国抹茶下游行业不同应用收入市场份额趋势(2020-2032)
图 53: 中国抹茶下游行业不同应用销量市场份额趋势(2020-2032)
图 54: 核心访谈目标
图 55: 自下而上及自上而下研究方法
专精特新“小巨人”企业细分市场占有率专项调研
中国抹茶市场主要企业销量和销售额排名及市场占有率
销售额 (百万元) | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
贵州贵茶 | XX | XX | XX | XX | XX |
Aiya | XX | XX | XX | XX | XX |
Marushichi Seicha | XX | XX | XX | XX | XX |
绍兴御茶村茶业 | XX | XX | XX | XX | XX |
华茗园茶业 | XX | XX | XX | XX | XX |
Marukyu Koyamaen | XX | XX | XX | XX | XX |
Yanoen | XX | XX | XX | XX | XX |
DoMatcha | XX | XX | XX | XX | XX |
宇治抹茶 | XX | XX | XX | XX | XX |
AOI Seicha | XX | XX | XX | XX | XX |
其他企业 | XX | XX | XX | XX | XX |
合计 | XX | XX | XX | XX | XX |
销量 (千吨) | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
贵州贵茶 | XX | XX | XX | XX | XX |
Aiya | XX | XX | XX | XX | XX |
Marushichi Seicha | XX | XX | XX | XX | XX |
绍兴御茶村茶业 | XX | XX | XX | XX | XX |
华茗园茶业 | XX | XX | XX | XX | XX |
Marukyu Koyamaen | XX | XX | XX | XX | XX |
Yanoen | XX | XX | XX | XX | XX |
DoMatcha | XX | XX | XX | XX | XX |
宇治抹茶 | XX | XX | XX | XX | XX |
AOI Seicha | XX | XX | XX | XX | XX |
其他企业 | XX | XX | XX | XX | XX |
合计 | XX | XX | XX | XX | XX |
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